Гэр бүлийн халуун уур амьсгал эзэгтэй нараас эхэлдэг гэдэгтэй хэн бүхэн санал нийлэх байх. Амралтын өдрүүд айлчлах гэж байгаа энэ мөчүүдэд гэрийн эзэгтэй нартаа эрүүл, онцгой амттай жимсний салат хийх жоруудаас хүргэж байна. Жимсний салат нь бүсгүйчүүд бидэнд төрөл бүрийн ашиг тустай юм. Турахад, гэдэс ходоодоо цэвэрлэх, арьсаа өнгөлөг гялалзсан болгох гээд ач тусыг нь дурьдвал дуусахгүй. Тиймээс завгүй байхдаа ч хийх боломжтой.

• Хийхэд хамгийн хялбар жимсний салат

Энэхүү салатыг завгүй ээжүүдэд зориулж байна. Хийхийн тулд 15 минут л хангалттай. Харин юу юу хэрэгтэй гээч. Гүзээлзгэнэ, банана, киви, манго мөн үргүй усан үзэм зэрэг жимснүүдийн холиод л бэлэн болно. Эдгээр жимс нь антиоксидантаар баялаг тул зүрхний үйл ажиллагааг дэмжиж, элдэв цусны өвчнөөс сэргийлнэ.

• Халуун ногоотой жимсний салат

Зарим жимс нь халуун ногоотой тун сайхан хоршдог. Тиймээс эхлээд бага зэрэг зөгийн бал, чинжүү, цэвэр жимсний жүүс бага зэрэг ус нэмээд миксэрдээд буцалга. Ингээд сүмс бэлэн болно. Харин киви, гүзээлзгэнэ, манго, огурцы болон тоороо хэрчих хэрэгтэй. Хэрчиж бэлтгэсэн жимс нь дээрээ сүмсээ хийгээд хутгаад л бас нэгн салат.

• Амтат гуагаар хийсэн хүйтэн жимсний салат

Амтат гуагаа дөрвөлжин хэрч. Дээрээс нь бага зэрэг лимоны шүүс, элсэн чихэр нэмээд хутгаарай. Харин амтат гуагаа хэрчхээсээ өмнө хөргөгчид хийгээд хүйтэн болгож болно. Эсвэл бэлэн болсны дараа ч хүйтэн болгож болно.

• Нэг өнгийн жимсний салат

Энэ нь адил өнгөтэй жимсний салат юм. Та гүзээлзгэнэ, тарвас, лууван, тоор, бөөрөлзгөнө, мандарин зэрэг улаан өнгийн жимснүүдийг холиод идэж үзээрэй. Тун ч сайхан амттай шүү.

• Иогурттай жимсний салат

Гүзээлзгэнэ, банана, киви, манго мөн үргүй усан үзэм зэргийг хэрчиж бэлдээд иогурт хутгаарай. Танд таалагдах нь лавтай.

Бэлтгэсэн Нямка